Materia Prima
Fruto de olivares con muchos años de vida y extracción en primera prensada.
Economía Circular
Devolvemos la hoja a su entorno natural en forma de alimento para el ganado.
Tradición
Elaboración de aceite de oliva virgen extra de la máxima calidad, muy valorado por los consumidores de nuestra comarca.
Aceituna Extremeña
Nuestro oro líquido: Variedades autóctonas de aceituna de Extremadura
La aceituna extremeña es conocida por su calidad y sabor distintivos, y es un componente fundamental en la producción de aceite de oliva en la región de Extremadura, en España. Aquí hay algunas características destacadas de la aceituna extremeña:
En cuanto a Variedades de aceituna, en Extremadura, se cultivan varias variedades de aceitunas, siendo las más destacadas la "Manzanilla Cacereña" y la "Cornicabra". Cada variedad tiene características únicas en términos de sabor, tamaño y forma.
Sobre su Sabor: Las aceitunas extremeñas suelen tener un sabor equilibrado y afrutado, con toques amargos y picantes característicos. La intensidad de estos sabores puede variar según la variedad y el estado de madurez de la aceituna.
La Cooperativa Virgen de las Cruces tiene como actividad principal la elaboración de aceite de oliva virgen extra de la máxima calidad,
La Cooperativa Virgen de las Cruces tiene como actividad principal la elaboración de aceite de oliva virgen extra de la máxima calidad, muy valorado por los consumidores de nuestra comarca. Sólo elaboramos aceites de calidad, fruto de olivares con muchos años de vida y extracción en primera prensada.
LA HOJA DEL OLIVO
Devolvemos la hoja a su entorno natural en forma de alimento para el ganado. Aquellas hojas que pierden su frescura, son llevadas a plantas de biomasa para su utilización como fuente de energía.
Descargar Documento de acompañamiento
de uvas y aceitunas durante campaña agrícola.
muy valorado por los consumidores de nuestra comarca.
La Cooperativa Virgen de las Cruces tiene como actividad principal la elaboración de aceite de oliva virgen extra de la máxima calidad, muy valorado por los consumidores de nuestra comarca. Sólo elaboramos aceites de calidad, fruto de olivares con muchos años de vida y extracción en primera prensada.
LA HOJA DEL OLIVO
Devolvemos la hoja a su entorno natural en forma de alimento para el ganado. Aquellas hojas que pierden su frescura, son llevadas a plantas de biomasa para su utilización como fuente de energía.
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de uvas y aceitunas durante campaña agrícola.
